天母人的酒窖 樂索門酒業
天母的夜晚總是比市中心來得寧靜一些。燈光沿著西路灑下，像一首法國香頌的前奏，輕柔卻帶著微微的酒意。我推開樂索門酒業的玻璃門，內裡傳來葡萄酒瓶微微碰撞的聲響，像爵士樂裡不經意的鈸音。這裡的牆面是裸磚與木架交錯，空氣裡混合著橡木桶、紅櫻桃和一點點舊報紙的氣味，讓人一踏進來，彷彿就進入了另一個緩慢的時區。 老闆Gregoire有一種法國人特有的優雅，中文說得比我還好。他總是耐心地介紹每一瓶酒的身世，像在講述一段段遠方的旅行：波爾多的紅寶石色澤，里奧哈的黑果與奶油氣息，還有南非草原的熱情奔放。他說，選酒如同選擇一首夜裡要聽的歌，沒有標準答案，只要能讓你在適當時刻，找到屬於自己的節奏就好。 每到月底最後一個星期五，這裡會變成天母最熱鬧的角落。紅酒、白酒、氣泡酒一字排開，外國朋友與在地酒客交錯舉杯，法式沙拉與起司拼盤在桌間傳遞。有人討論橡木桶的單寧，有人談論剛結束的旅行，也有人只是靜靜地在角落，讓酒香和音樂一起發酵。 我在這裡喝過一款波爾多左岸紅酒，酒體深濃，香氣裡有成熟水果、皮革和一點點野生漿果。入口後的餘韻像午夜過後的爵士樂——溫柔、緩慢、帶點不捨。有時候我會想，人生大概就是這樣一杯紅酒：你永遠不知道第一口和最後一口之間，會經過多少層次的變化，但只要用心品味，每一段都會留下屬於自己的記憶。 樂索門不是那種華麗的酒窖，也不是冷漠的精品專賣店。它更像一間城市裡的秘密基地，讓你在日常與夢想之間，找到一個可以短暫停靠的地方。當你舉杯的時候，窗外的天母夜色會悄悄流動，像一首還沒完結的樂章，陪你把這個城市的孤獨與溫柔，一點一滴地喝進心裡。