今年夏天越南荔枝搶先登陸美國
越南荔枝搶先登美國Costco:對台灣玉荷包的啟示 事件概覽 •2025年夏季,越南北寧省荔枝以「金荔」(Golden Lychees)品牌,首次大規模進入美國Costco與Safeway通路。 •產品符合全球良好農業規範(GAP),並於出口前完成輻照處理,以滿足美國動植物檢疫局要求。 •進口商Dragonberry Produce 已連續3年透過北美大型零售系統銷售越南荔枝,並計畫擴大至龍眼、火龍果、百香果等品項。 越南荔枝率先登上美國大型通路的關鍵因素 1. 政府主導、檢疫優先 •自2014年起,越南工貿部與農業農村發展部便把「打通輸美檢疫」列為戰略任務,主動與美國動植物檢疫局(APHIS)進行多輪技術討論。 •政府補助建置商用輻照中心,並出資邀請美方實地查核,使荔枝於2019年被正式納入《APHIS 可輸美水果名單》。 •一旦檢疫路徑合法、成本與時程明朗,出口商就能放心與大型零售通路簽長約。 2. 輻照處理結合完整冷鏈 •出口前以0.4–1.0 kGy輻照劑量殺滅果蠅卵與病原菌,同時大幅抑制果皮褐變。 •隨後全程維持0–1 °C冷鏈,再以控制氣氛(O₂3%、CO₂5%)海運40–45天;到貨後仍可保有3週以上的銷售期。 •這套「輻照+冷鏈」組合滿足了Costco對長途配銷的苛刻要求。 3. 產區統一管理與分級標準 •北寧、省太、海陽三大主產區全面導入GLOBAL G.A.P.,對農藥、施肥、採收時間都有雲端紀錄。 •果園出貨前以條碼系統溯源至單一農戶,並進行「大小、糖度、外觀」三級分級,確保同批次品質一致。 •統一規格讓Costco這類大盤商能一次下單、降低驗貨與退貨風險。 4. 進口商的「試點—放大」策略 •Dragonberry Produce 先選擇 Safeway 等亞裔族群比例高的超市小規模試賣,累積近兩季的銷售與耗損數據。 •在數據證明商品週轉率與毛利達標後,進一步與Costco西岸門市洽談大包裝、長約型採購。 •這種「先驗證、後放量」的做法降低了量販通路一次性鋪貨的風險。 5. 故事行銷與品牌包裝 •以「Golden Lychees」為品牌核心,主打「手採後7 小時內預冷、低碳海運、非轉基因」。 •包材附QR碼連結至產地影片,讓消費者看見果農與荔枝文化...